PIZZERIA 500 DEGRES
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Pour une Dolce Vita stéphanoise, rendez-vous dans ce restaurant italien, aux propositions classiques et audacieuses. Dans ce lieu convivial et dépaysant, on se délecte de pizzas à la pâte fine, légère et croustillante. Le secret de cette saveur ? L'usage de trois farines pour la confection ainsi qu'une fermentation de 48 heures. D'autres surprises sont au rendez-vous puisqu'il sera possible de goûter à des plats signatures comme le Mexicano (poulet mariné, pommes de terre, fior di latte, parmesan, poivrons...) ou le Philadephia (bœuf, pommes de terre, fior di latte, parmesan, poivrons, cèpes marinés...). On se laisse également tenter par les panuozzos aux multiples déclinaisons.
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