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Restaurant proposant des plats typiques et des pizzas à Saint-Etienne.
Vincent le dit : « Les Napolitains ont inventé la pizza, les Pignatelli l'ont mise en scène ! » Avec son frère Daniel et avec Romain, pizzaiolo passionné, ils confectionnent à la Grotte la Prosciutto, toute simple, l'Amberti à la fourme, au miel, aux noix et à la mozza, la Capriciosa aux tomates, au mascarpone et au jambon cru (à la sortie du four) ou la Fuorigioco sur une base de crème, oignons, anchois, chèvre et bufala. Leurs pizzas sont toutes plus délicieuses les unes que les autres ! La Grotte propose aussi d'autres plats typiques tels que des escalopes milanaises ou florentines, une aubergine parmesan et surtout des panzerotti à ne manquer sous aucun prétexte !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA GROTTE
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