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Restaurant proposant des recettes variées et savoureuses avec des produits frais et locaux.
Gonzague est spécialisé dans la fabrication artisanale de burgers haut de gamme. Des recettes variées et savoureuses confectionnées avec des produits frais et locaux : légumes bio, pain bun provenant de la boulangerie La Feuillantine à La Fouillouse et viande de la fameuse Maison Bayle de Saint-Étienne. Chaque semaine, vous découvrirez une nouvelle recette temporaire qui n'a rien à envier aux burgers de la carte : le Savoureux garni de poitrine fumée et de tomme de Savoie, le Suprême assez classique et son cheddar fondant, l'Estival composé d'un tartare de bœuf, et la spécialité de la maison : le Gonzague à base de fourme et de râpée. Trois recettes de poké sont aussi proposées. Un délice !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur GONZAGUE
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