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Restaurant proposant une cuisine différente chaque jour à Saint-Etienne.
Situé près de Carnot, Goûts du Jour est un restaurant à part dans le sens où il n' y a pas de carte déterminée. En effet, Yoann Krol, le patron et chef, propose une cuisine différente chaque jour, réalisée avec des produits frais et le plus possible locaux. Au hasard du retour de marché, vous dégusterez des plats savoureux à l'image du tartare de thon aux agrumes, du millefeuille d'escargots, de la queue de lotte à la citronnelle, de la daube de bœuf à la provençale... En dessert, vous vous régalerez d'un moelleux à la crème de marrons d'Ardèche ou d'une mousse au chocolat Weiss. La terrasse est agréable, le restaurant accepte les animaux. Une cuisine succulente, on en redemande !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur GOÛTS DU JOUR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Accueil au top...la serveuse est super agréable et vraiment à l'écoute de ses clients...conseille le bon vin...
La cuisine frôle la perfection...la purée de betterave est un délice.. .je recommande ++++
Quel plaisir de voir qu'il y a encore de vrais cuisiniers...produits frais garantis!!!
Et on reviendra!!
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Questions fréquentes :
Le toulousain.