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L'auberge C+ encore est une structure familiale. Pierre Carta propose des crêpes bien garnies depuis 15 ans dans la crêperie rebaptisée Bar à viandes et Crêperie C+ encore boulevard de Valbenoîte, dans ce nouvel établissement, il offre cette fois une cuisine paysanne forézienne. La carte est limitée. On y trouve des salades, l'incontournable râpée, des fromages et desserts faits maison. On peut y ajouter des andouillettes, des cuisses de grenouilles, des omelettes, de la charcuterie et de la petite friture... Une carte simple d’auberge où tout est fait maison.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUBERGE C+ ENCORE
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Parfait pour un moment de convivialité
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Questions fréquentes :
Nous avons vécu un moment délicieux, en savourant des plats généreux et de grande qualité. Lors de ma visite, j'ai eu le privilège de déguster une bavette d'aloyau simplement succulente, accompagnée d'un vin corse sélectionné avec finesse, témoignage d'un savoir-faire culinaire où le fait maison prend tout son sens. Cette merveilleuse expérience s'est déroulée sous la véranda, nichée sur une charmante petite place, offrant un cadre idyllique et une ambiance des plus agréables en soirée.
Ce restaurant, par sa convivialité et son authenticité, se distingue comme une rareté, un havre où le bien-être des clients est la priorité absolue. C'est un appel à tous les amoureux de la gastronomie et du partage à soutenir cet établissement exceptionnel, où chaque repas se transforme en un souvenir mémorable.
Je tiens à exprimer ma gratitude pour l'excellente ambiance et la soirée merveilleuse que nous avons passée. Il est certain que nous reviendrons, portés par un immense bonheur et l'anticipation d'une nouvelle aventure gustative. Cette visite me laisse une empreinte indélébile de plaisir et de satisfaction.