Restaurant proposant des menus élaborés à base de produits de saison pour une cuisine créative.
Julien Gomez et sa compagne Caroline Karakotchian proposent, dans cette bonne table de Rochetaillée, des menus élaborés à base de produits de saison pour une cuisine créative. Un délice gastronomique. Tout est fait maison, les plats aussi bien que les glaces et même le pain qui, du reste, est un vrai délice. Vous pourrez déguster par exemple une mousseline de brochet au potimarron, une longe de marcassin braisée à la sauge, et en dessert un soufflé chaud au cassis et un parfait glacé à l'eau-de-vie de prune. Un lieu idéal pour un repas en famille ou entre amis. La vue panoramique en salle vous permet de profiter de la beauté du massif du Pilat, éclatant quelle que soit la saison.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES PLATS CANAILLES
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On y retourne au changement de menu
Cuisine recherchée , élaborée et réussie
Saveurs nouvelles , accords justes , et générosité appréciée
Bravo et merci pour nous ravir de l’entrée au dessert