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Restaurant proposant des menus élaborés à base de produits de saison pour une cuisine créative.
Julien Gomez et sa compagne Caroline Karakotchian proposent, dans cette bonne table de Rochetaillée, des menus élaborés à base de produits de saison pour une cuisine créative. Un délice gastronomique. Tout est fait maison, les plats aussi bien que les glaces et même le pain qui, du reste, est un vrai délice. Vous pourrez déguster par exemple une mousseline de brochet au potimarron, une longe de marcassin braisée à la sauge, et en dessert un soufflé chaud au cassis et un parfait glacé à l'eau-de-vie de prune. Un lieu idéal pour un repas en famille ou entre amis. La vue panoramique en salle vous permet de profiter de la beauté du massif du Pilat, éclatant quelle que soit la saison.
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