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Après des travaux de rénovation, les Halles Mazerat ont fait peau neuve. Leur réouverture en 2021 a donné un véritable coup de jeune au centre-ville de Saint-Étienne. Signée Biltoki, une entreprise basque exploitant plusieurs halles commerçantes dans de grands centres-villes, cette renaissance est présentée sous les signes de la vie, de l'excellence et du partage. Une trentaine de stands (fromagers, poissonniers, boulangers...) pour savourer la Loire en un tour des Halles, à déguster sur place ou à emporter, avant d'aller se balader dans les rues accueillantes du centre-ville de Saint-Étienne. A noter, on trouve sur place plusieurs stands de cuisines du monde.
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Avis des membres sur HALLES MAZÉRAT BILTOKI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
En tant qu'amateur de bonne cuisine et de lieux authentiques, ma visite au restaurant Les Halles Mazerat Saint-Etienne - Biltoki a été une expérience remarquable. Situé au 2 Cr Victor Hugo, 42000 Saint-Étienne, cet établissement a su capturer l'essence même de la gastronomie locale avec une touche de modernité.
Dès mon arrivée, j'ai été accueilli chaleureusement par le personnel, qui a pris soin de m'installer confortablement. L'ambiance du restaurant est conviviale et animée, ce qui crée une atmosphère agréable pour savourer un bon repas entre amis ou en famille.
La carte offre une variété de plats alléchants, mettant en valeur les produits frais et de saison. J'ai opté pour le plat du jour, recommandé par le serveur, et je n'ai pas été déçu. La présentation était soignée, les saveurs délicieuses et les portions généreuses. Chaque bouchée était un véritable plaisir pour les papilles.
Le point fort de ce restaurant réside également dans sa sélection de vins locaux et internationaux. Le sommelier était disponible pour conseiller le vin parfait pour accompagner mon repas, ce qui a ajouté une dimension supplémentaire à mon expérience culinaire.
En résumé, Les Halles Mazerat Saint-Etienne - Biltoki est un endroit où l'on peut découvrir et apprécier la cuisine régionale dans toute sa splendeur. Je recommande vivement cet établissement à tous les amateurs de bonne cuisine et de moments agréables autour d'une table. J'ai hâte d'y retourner pour explorer davantage le menu et profiter de l'ambiance accueillante de ce restaurant.