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Restaurant à Saint-Galmier offrant une carte réduite de produits frais et de saison, des légumes et des plats savoureux.
Jonathan et Nicolas, un jeune duo passionné, savent parfaitement marier les saveurs. Au menu : une carte réduite mais qui donne envie avec des produits frais et de saison. Foie gras de canard marbré au cacao Weiss, lieu jaune accompagné de petits légumes ou encore pomme basse température et son caramel au beurre salé... Ça met l'eau à la bouche. Toutefois, en fonction de l'arrivage, certains menus peuvent être modifiés. Et cerise sur le gâteau : les assiettes sont également joliment présentées. Notons aussi qu'une belle carte de vins vous attend.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'AMPHITRYON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Très bonne cuisine et des serveuses au top : agréables et souriantes
Je recommande vivement
Un super service avec une serveuse souriante et agréable, super sympa de voir le cuisinier participer au service et de pouvoir echanger.
Tout le menus etait super, un coup de coeur pour le poisson vraiment PARFAIT, le dessert egalement surprenant...
merci pour tout