Restaurant à Saint-Galmier offrant une carte réduite de produits frais et de saison, des légumes et des plats savoureux.
Jonathan et Nicolas, un jeune duo passionné, savent parfaitement marier les saveurs. Au menu : une carte réduite mais qui donne envie avec des produits frais et de saison. Foie gras de canard marbré au cacao Weiss, lieu jaune accompagné de petits légumes ou encore pomme basse température et son caramel au beurre salé... Ça met l'eau à la bouche. Toutefois, en fonction de l'arrivage, certains menus peuvent être modifiés. Et cerise sur le gâteau : les assiettes sont également joliment présentées. Notons aussi qu'une belle carte de vins vous attend.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'AMPHITRYON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Serveuses ..souriantes ..et professionnelles ..
Restaurant à recommander ...
Quant à la cuisine, elle est à la hauteur des vins. Des ingrédients toujours frais, une préparation soignée, et le fait que tout soit fait maison rend chaque plat unique et authentique. Du plat principal au dessert, chaque bouchée était un délice pour les papilles.
Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent une expérience culinaire hors du commun. Le mariage parfait entre une gastronomie exquise et des vins d'exception.
PS merci pour le sandwich à 00h un soir de juillet ;)
Le service est de très bonne facture tour comme la qualité des plats.
Le rapport qualité prix est également excellent.
Je recommande.