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Restaurant d'un village de caractère offrant une cuisine traditionnelle française, locale et sans chichis avec des produits locaux et de saison.
Au cœur de ce village de caractère, la Bastide de Châtel vous attend pour une halte gourmande. C'est un retour aux sources pour ces deux amoureux de la cuisine qui, après huit années de vie parisienne, ont décidé d'ouvrir leur propre restaurant pour offrir une cuisine traditionnelle française, locale et sans chichis. On apprécie de déguster, au sein de cette magnifique bâtisse en pierre, une cuisine qui associe tradition et modernité. Les plats sont conçus à partir de produits locaux et de saison. On découvre un menu le midi et le soir, une proposition de quatre plats est offerte. On y retrouve des classiques comme la bouchée à la reine, plat signature revisité, et des profiteroles.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA BASTIDE DE CHATEL
À recommander
À refaire
Riz au lait un peu sucré à cause du caramel, profiterole énorme et excellente.
Le prix du pic st loup est élevé, il faudrait en choisir un autre ;-) d'autres vins de la région sont aussi bons et moins surévalué.
Cuisine de qualité avec des produits du terroir, belle découverte.
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Questions fréquentes :
Quelle ne fut pas notre surprise quand nous découvrons ce magnifique restaurant de village.
Un accueil chaleureux, souriant et professionnelle par la maîtresse de maison.
Une table parfaitement dressée qui annonce le meilleur. La carte arrive des produits locaux, une cuisine traditionnelle avec quelques twists qui la rende très attrayante.
Nous prenons plusieurs entrées à partager, escargots ail et persil, saucisson en brioche, poireaux sauce gribiche, un vrai régal.
Pour suivre la bouchée à la reine, saint Jacques et la moment de grâce gastronomique !!! La bouche à la reine était stratosphérique !!
Pour finir une profiterole géante avec une généreuse sauce chocolat et une gargantuesque île flottante aux pralines rose.
Le chef de cuisine est au top.
Nous avons arrosé cela avec deux bouteilles de vins de la région. Les prix de la carte des vins sont hyper accessibles.
Une adresse remarquable, nous avons déjà hâte d’y retourner l’été pour profité de la jolie terrasse.