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Restaurant avec terrasse où tout est fait maison par Benjamin Verkinderen.
Ici le congélateur ne sert que pour les glaces ! Tout est fait maison à la sauce basque par Benjamin Verkinderen, cuisiner et pâtisser trentenaire originaire de l'Ariège, et venu suivre son épouse dans la Loire. Une façon de nous faire découvrir son terroir : une brouillade d’œuf à la truffe, un foie gras mariné au whisky, le moundjetado, véritable cassoulet occitan servi dans son plat en terre cuite, que l'on déguste avec une georgette... On s'installe sur la terrasse en bord de Loire, ou en salle aux couleurs rouge et noir. Ô Benestar, une ode au bien-être !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur Ô BENESTAR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les spécialités du Sud Ouest sont à l'honneur, le cassoulet est inoubliable.
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Questions fréquentes :
Merci pour notre très agréable soirée entre amies. On reviendra.