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Restaurant avec terrasse où tout est fait maison par Benjamin Verkinderen.
Ici le congélateur ne sert que pour les glaces ! Tout est fait maison à la sauce basque par Benjamin Verkinderen, cuisiner et pâtisser trentenaire originaire de l'Ariège, et venu suivre son épouse dans la Loire. Une façon de nous faire découvrir son terroir : une brouillade d’œuf à la truffe, un foie gras mariné au whisky, le moundjetado, véritable cassoulet occitan servi dans son plat en terre cuite, que l'on déguste avec une georgette... On s'installe sur la terrasse en bord de Loire, ou en salle aux couleurs rouge et noir. Ô Benestar, une ode au bien-être !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur Ô BENESTAR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Qualité des aliments locaux au top. Pas excessif en prix, cadre sympa.
Les produits sont admirablement mis en valeur et très goûteux.
Le service est effectué avec le sourire et le soucis que tout nous convienne.
Une personne végétarienne faisait partie de notre groupe et le chef a su s’adapter pour lui servir une entrée et un plat chaud au top.
C’était une première visite mais il est certain que ce ne sera pas l’unique !
Un grand merci et continuez à ravir nos papilles ????????