Totalement excentrée, à plus de 6 km du village, on atteint cette paisible auberge par la D32, route du barrage de Grangent. En pleine campagne, idéale pour des repas de famille. Les enfants peuvent s’ébattre à l’extérieur. Les faux ont été rangées, travail fait et prés bien coiffés. Dans un bâtiment moderne, deux salles au chaud décor : le plafond épouse la forme de la toiture et réchauffe l’atmosphère par ses larges planches de bois. Toute une ribambelle de rustiques paniers d’osier pendent aux poutres de la première salle, tandis que, sur une étagère, dans l’autre espace, s’alignent divers récipients pour le lait, des « biches » comme on les nomme par chez nous. Tables de bois et chaises bistrot complètent l’ambiance de simplicité et de bon aloi, car on se presse à cette adresse pour goûter une cuisine familiale : gâteau de foie aux quenelles, pintade ou gigot d’agneau. Possibilité d’omelette norvégienne en dessert.
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Avis des membres sur AUBERGE DES FAUX
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