MAISON 16 - LIQUEUR
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Vous connaissiez la Sapinette, voici la Serpolette ! Cette liqueur de thym sauvage, à 25° d'alcool, vient compléter l'offre de la Maison 16. Installé au cœur du Forez, ce producteur fabrique ses liqueurs artisanales à partir de cueillettes à la main de plantes issues de l'agriculture biologique. C'est aussi le cas des bourgeons et aiguilles de sapin qui entrent dans la composition de la Sapinette, la première liqueur de la maison, créée en 2019. Les produits de la Maison 16 ne sont pas vendus directement au consommateur, mais sont proposés chez de nombreux cavistes et épiceries fines de la région, pour participer au dynamisme du commerce local. Les circuits courts, toujours !
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