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Les amateurs de cuisine artisanale ne peuvent que se régaler à cette adresse qui marie si bien la tradition lyonnaise à celle du Forez ! Si un menu gourmand est disponible en permanence, vous trouverez également plusieurs motifs pour vous laissez aller au péché de gourmandise. Foie gras cuit maison au torchon, gâteau de foies de volaille, pied de cochon pané rôti et l’incontournable spécialité, la tête de veau sauce gribiche ! C’est un régal ! Si vous voulez vraiment vous faire une idée de la cuisine ligérienne, ce restaurant est tout indiqué pour le faire ! Le dessert constitue lui aussi un agréable moment avec la crème cuite à la vanille ou le moelleux tiède au chocolat. De A à Z, il n’y a aucune mauvaise surprise, L’Assiette Saltoise est un établissement à connaître !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L' ASSIETTE SALTOISE
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Eric
Assiette Saltoise
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Questions fréquentes :
Une équipe souriante et attentive, un chef qui se déplace en début et fin de repas.
Un large choix de menus. Nous avons passé dans cet établissement un excellent moment tout en saveur et partage