Ici le menu change tous les jours, tant et si bien qu’en trois semaines on ne mangera jamais la même chose. Côté Déjeuner c’est l’esprit cafétéria, comme si on retournait au lycée ! Une ambiance conviviale où le client est respecté quelles que soient sa tenue et sa fonction. C’est comme à la maison ! D’ailleurs, tout est fait maison et chaque jour il y a plusieurs choix. Il y a par exemples trois sortes de grillades minimum. Jérôme Amboise privilégie le frais, il travaille avec Despinasse. Hors-d’œuvre, poisson, viande, on a que l’embarras du choix. Il suffit juste de passer au linéaire et vous êtes servi. Une véritable cantine gourmande. Le concept est sympa, efficace et a déjà beaucoup d’adeptes ! A noter : Jérôme Amboise loue sa salle, sa terrasse, sa chambre froide et sa cuisine avec ou sans préparation le week-end. Une bonne idée pour organiser ses réceptions.
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Avis des membres sur COTE DEJEUNER
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