Le succès de cette brasserie forézienne est assuré par sa carte du terroir aux mille saveurs : formules cuisses de grenouilles ou râpées de pommes de terre, formules campagnardes ou menu plus délicat, débuté par une escalope de foie gras ou un tartare de saumon flambé à la vodka. On s'en lèche les babines à la commande et la patience est recompensée par de copieuses assiettes. Le gérant, Pierre-François, a misé sur des valeurs sûres de la gastronomie ligérienne. Produits bien de chez nous sont mis à l'honneur. Le restaurant, tout en pierre, respire l'authenticité et le goût de la bonne chair. Un cadre idéal pour un déjeuner en famille ou un dîner en amoureux à une quinzaine de minutes du centre-ville. La terrasse vaut largement le détour pour profiter du soleil après un repas réussi.
Avis des membres sur L'HOSPITALET
![Mey E.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar13.jpg)
Bon rapport qualité prix
Agréable
![Emma E.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar3.jpg)
![Boule A.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar10.jpg)
Mets excellents.
Personnel accueillant et efficace.
Prix corrects.
![Laurent T.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar4.jpg)
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Questions fréquentes :
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On y retourne pour le Réveillon du Jour de L'An , on verra comment ça va se passer , au niveau ambiance et si on trouve des personnes qu'on connait.