LE SAVOIR FER
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Situé au cœur du centre équestre d'Unieux, Le Savoir Fer est un agréable restaurant contemporain aménagé dans un cadre bucolique. La cuisine de type bistronomie est un subtil mélange de plats traditionnels assaisonnés de saveurs audacieuses. Dressés avec élégance, vous aimerez, par exemple, le tartare aux deux saumons marié de céleri et pomme granny ou encore le carré d'agneau aux herbes, l’île flottante au cœur de yuzu et praliné noisette... Les ingrédients sont frais, de saison et locaux, la viande est d'origine charolaise. Le vin est sélectionné parmi les meilleurs crus locaux ou nationaux. Une salle privative est disponible pour les événements privés. Une adresse qui vaut le coup d’œil.
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Avis des membres sur LE SAVOIR FER
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