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Restaurant pour découvrir la cuisine bistronomique de Frédéric Côte à Anse.
Au sud de Villefranche, une terrasse qui nous emmène voguer à bord d'une paillote ouverte sur les bords de Saône. C'est beau, jusque dans la salle contemporaine, et c'est excellent. Tous à table pour savourer la cuisine bistronomique de Frédéric Côte, chef talentueux récompensé d'un Bib Gourmand. Formé dans de grandes maisons, il ouvre des horizons pleins de saveurs, mettant à l'honneur les meilleurs produits dans des recettes inédites, comme ce Suprême de pintade laqué, miel et paprika, pasta Sotto aux dattes et Pakchoï, jus à la sauge. Table remarquable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT AU COLOMBIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
La patronne est très sympa, volubile et agréable. On y va les yeux fermés....
Tout était très bien, avec 2 bémols : ce serait bien de proposer des demi bouteilles de vin, et de revoir le prix du café (3,50 €) même s'il est présenté avec des madeleines