LIONEL LAIMUNS
Dans la patrie de Guignol, aux pieds des Monts du Lyonnais, on aime bien boire et bien manger. Alors, on n'hésitera pas à prendre sa byclette, celle qui est exposée devant la boutique est un modèle du genre !, pour aller chercher son bon pain chez Béatrice et Lionel Laimuns ! Installés dans le vieux bourg depuis janvier 2008, ce pâtissier boulanger que l'on avait découvert à Lyon nous propse des pains à l'ancienne merveilleux, des pains rustiques aux belles saveurs qui se garderont plus d'une journée. Vivarais, pain au noisettes, pain aux graines, les variétés ne manquent pas pour accompagner tous ses repas. Impossible manquer la belle présentation de bonbons et confiseries à l'entrée, les gâteaux, notamment ceux à base de macarons ou une charlotte de saison, derrière la vitrine, mais aussi les chocolats exposés avec gourmandise au fond de la boutique. Accueil charmant à toute heure, même très tôt le matin dès 6h pour ceux qui partent travailler sur Lyon, et possibilité de prendre des formules savoureuses et peu onéreuses. Un incontournable pour les Futés de l'ouest lyonnais et une adresse à découvrir pour tous les autres.
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