La Bastide donne à Collonges-au-Mont-d'Or des airs de Collonges-en-Provence. Un air de vacances flotte toute l'année sur cette magnifique création signée Fabien Chalard et Julien Geliot. Un parking pour être zen, une fontaine, un hommage à Paul Bocuse et une bâtisse superbe avec ses salons privés, son bar à cocktails délicieux, ainsi qu'une terrasse merveilleuse en mode détente complète. Décoration de folie à tous les niveaux. Cuisine réalisée de main de maître par Jérémy Biasiol, chef à son aise dans tous les domaines, inspiré par la France et l'Asie. Très belle carte des vins, des champagnes et des spiritueux. Cet hiver, bar à huîtres annoncé. Une nouvelle Bastide hautement recommandée.
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Avis des membres sur LA BASTIDE
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Restaurant propre
Le personnel était chaleureux, sympathique, une petite dose d humour
Les plats étaient raffinés, délicieux, bien présentés
Nous reviendrons aux beaux jours pour tester la terrasse
Je recommande