La Bastide donne à Collonges-au-Mont-d'Or des airs de Collonges-en-Provence. Un air de vacances flotte toute l'année sur cette magnifique création signée Fabien Chalard et Julien Geliot. Un parking pour être zen, une fontaine, un hommage à Paul Bocuse et une bâtisse superbe avec ses salons privés, son bar à cocktails délicieux, ainsi qu'une terrasse merveilleuse en mode détente complète. Décoration de folie à tous les niveaux. Cuisine réalisée de main de maître par Jérémy Biasiol, chef à son aise dans tous les domaines, inspiré par la France et l'Asie. Très belle carte des vins, des champagnes et des spiritueux. Cet hiver, bar à huîtres annoncé. Une nouvelle Bastide hautement recommandée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA BASTIDE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
A refaire
Nous venions pour un anniversaire, j’avais demandé une petite attention.
Finalement tout le repas a été plus que moyen.
Beaucoup d’attente, des plats froids et assiettes quasi vides : un rapport qualité prix pas du tout à la hauteur.
Sans parler du Dessert congelé (choux des profiteroles non décongelés à temps)
Malgré la gentillesse et le professionnalisme des serveurs, cela n’était pas au niveau de nos attentes.
Nous n’avons pas eu l’attention convenue au préalable (même une bougie aurait suffi).
500€ pour 7 pour être moyennement convaincus.
Aucun geste commercial, seulement les excuses de nos gentils serveurs…. C’est dommage