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L'AUBERGE DE CORCELLES

Restaurant • €€
4.7/5
• 26 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 • Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
15, rue de la Mairie, 69220Corcelles-En-Beaujolais, France
•
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04.74.60.65.87
2024
Recommandé
• 2024

Établissement avec terrasse dans un village entouré de vignes, offrant une carte courte, des produits de grande qualité et une cuisine de saison

Envie de vous faire plaisir en Beaujolais ? Direction L'Auberge de Corcelles pour partager le bonheur de bien manger, et bien boire, au cœur d'un village entouré de vignes. Belle terrasse et salle chaleureuse, accueil et service parfaits d'Alina, il ne reste plus qu'à savourer la cuisine de son époux de chef, Guillaume Guérin, et à accompagner le tout d'une bonne bouteille de vin... du Beaujolais. Carte courte, produits de grande qualité, cuisine de saison : homard ou grenouilles en été, paume de ris de veau, jus réduit, purée truffée. Plaisirs à partager.

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Avis des membres sur L'AUBERGE DE CORCELLES

4.7/5
26 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
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Cadre/Ambiance
Service

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françois caiman
françois caiman
Visité en novembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
L'Auberge de Corcelles, c'est un jeune chef inventif derrière les fourneaux et sa femme en salle. Pour environ 25€, on se régale de cette cuisine de produits frais, parfaitement maîtrisée et originale. L'automne dernier, j'ai pu déguster un velouté de lard aux girolles subtil et des cuisses de grenouilles fraîches (le chef explique comment distinguer la fraîche de la surgelée) remarquables. La salle est assez aseptisée, décorée façon Maisons du Monde mais le service est sans reproche. Côté vins, on choisit parmi d'excellentes bouteilles locales. Le Beaujolais blanc est merveilleux sur les cuisses de grenouilles. Si je repasse dans le secteur, j'y retourne illico !
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Questions fréquentes :

L'AUBERGE DE CORCELLES compte 26 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de L'AUBERGE DE CORCELLES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'AUBERGE DE CORCELLES

L'AUBERGE DE CORCELLES se situe au 15, rue de la Mairie , 69220 Corcelles-En-Beaujolais

Lundi
12:00 - 14:00
Mardi
12:00 - 14:00
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 20:30
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 20:30
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 14:00

Corcelles-En-Beaujolais (69220)

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