Restaurant avec une belle terrasse ombragée d'une centaine de couverts à Couzon-au-Mont-d'Or.
A 15 minutes de Lyon, une maison en pierres dorées dans un cadre arboré qui nous emmène à la campagne, le restaurant Hôtel de la Gare a été repris par 4 associés : Sébastien, Brice, Alexandra, Maxime, entourés d'une équipe joyeuse et soudée. Terrasse ombragée pour se détendre dès l'afterwork au Club HG en dégustant un délicieux cocktail maison accompagné de tapas. Au restaurant, cuisine bistronomique de qualité au rythme des produits de saison. Et si le pâté en croûte participe à la réputation de la maison, le menu végétarien est particulièrement savoureux. La carte des vins proposée par le sommelier Maxime a été élue Meilleure Carte des Vins en France 2023 et finaliste Star Wine List 2024.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT HOTEL DE LA GARE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
C’est pas facile de manger gastro à Lyon. Quand on ne mange ni viande ni poisson, les options sont souvent décevantes et on peine à se faire plaisir.
Mais dans ce restaurant les légumes sont travaillés avec finesse, les plats sont élaborés, les ingrédients de saison, on sent qu’il y a un beau travail derrière pour faire plaisir et offrir une vraie expérience gastronomique à tous types de clients. En somme, il y a une vraie proposition. C’est très réconfortant pour les gens comme moi.
Merci à vous.