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Restaurant avec une belle terrasse ombragée d'une centaine de couverts à Couzon-au-Mont-d'Or.
A 15 minutes de Lyon, une maison en pierres dorées dans un cadre arboré qui nous emmène à la campagne, le restaurant Hôtel de la Gare a été repris par 4 associés : Sébastien, Brice, Alexandra, Maxime, entourés d'une équipe joyeuse et soudée. Terrasse ombragée pour se détendre dès l'afterwork au Club HG en dégustant un délicieux cocktail maison accompagné de tapas. Au restaurant, cuisine bistronomique de qualité au rythme des produits de saison. Et si le pâté en croûte participe à la réputation de la maison, le menu végétarien est particulièrement savoureux. La carte des vins proposée par le sommelier Maxime a été élue Meilleure Carte des Vins en France 2023 et finaliste Star Wine List 2024.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur RESTAURANT HOTEL DE LA GARE
Collège Culinaire de France. Maître Restaurateur. Disciple d'Escoffier. Ouvert tous les jours le midi et le soir. Fermé dimanche soir en hiver. Formule du midi : 27,50 € (hors week-end). Menu Signature 45 €. 15 minutes de Lyon.
Restaurant - Cave à Vins - Salons privés - Séminaire - Pétanque - Apéro
Ouvert 7j/7 à l’exception du dimanche soir
Données vérifiées par le propriétaire.
Avis des membres sur RESTAURANT HOTEL DE LA GARE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Repas délicieux, le bœuf cuit 12h était incroyable. Excellent menu pour un très bon rapport qualité/prix. Très large choix de vins.
Service très rapide, pas d'attente entre les plats.
Une excellente adresse à tester en toute saison!
Ce restaurant est sans aucun doute le meilleur du val de saone..........!
Cuisine inventive et généreuse .
Accueil agréable, quelques fautes de services légères (oubli du pain, du vin, le serveur qui a découpe le carré d'agneau était à la peine!), quelques petits manques de quantités (les anguilles fumées étaient sous forme de morceaux, un peu rares dans l'assiette), mais globalement un très bel établissement, un chef sachant très bien agrémenter les saveurs, une belle carte des vins. Un lieu a revisiter .