Fred aime les belles voitures, surtout américaines, et les Harley-Davidson, qui sont les bienvenues sur le grand parking de la maison. C'est un motard rock'n'roll un peu old school qui aime partager ses passions, notamment celle pour la viande de qualité. Dans son restaurant, sur la superbe terrasse ou en salle, Fred fait tout (sauf la pâtisserie, c'est Nadège) et nous propose de nombreux plats carnivores : le Fred's Burger avec un vrai steak hâché de 150 g façon bouchère, un bon gros cornichon américain coupé en grosses lamelles, un tartare italien préparé avec des pignons de pin, du pesto, des tomates séchées, du basilic et du parmesan - accompagné de frites fraîches maison -, d'excellentes viandes maturées (cave de maturation), des pièces exceptionnelles comme cette poire ou cette araignée, sans oublier l'incontournable côte de boeuf ou le T-bone texan. Et si vous n'avez pas envie d'une des meilleures viandes que nous ayons mangées, All Fred's vous propose un fish & chips avec une mayonnaise maison améliorée ou une salade baltique au saumon fumée. Nadège prépare des desserts 100 % maison mêlant tradition et innovation avec des desserts de son cru. Autre plaisir des lieux, le café gourmand. Alors si cet article vous a mis en appétit et que vous voulez tout savoir sur Fred, direction la Nationale 6 et cette adresse recommandée par le Futé.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ALL FRED'S
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Viande excellente