BEURRE NOISETTE
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Coup de cœur garanti, mais réservation à prévoir tant ce Beurre-Noisette séduit les gourmands de la région ! Au cœur du village de Lucenay, aux portes du Beaujolais, une étonnante maison de pierres apparentes et un couple charmant pour nous régaler. Pauline, la cheffe passée par de grandes tables étoilées, et Olivier, cuisinier lui aussi, se sont rencontrés au Château de Pizay avant d'ouvrir leur propre restaurant. Résultat bluffant qui emporte tous les suffrages. Carte courte, plats réalisés avec des produits frais et majoritairement locaux. Pur bonheur.
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