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Restaurant proposant des makis et des donburis à Lyon.
Comme d'autres plats de street-food, les makis acceptent toutes les garnitures. Un maki, c'est une base faite d'un rouleau d'algue nori entourant du riz blanc assaisonné à du vinaigre de riz sucré. Une base que l'on farcit comme on veut ! Et c'est là qu'est l'idée de génie d'Adrien et Etienne qui ont inventé le maki local. Produits français de qualité : truite saumonée marinée, effiloché de porc, fromage frais... Idéales à emporter, ces pièces gourmandes offrent des compositions de saison, comme ces makis Eté indien au tofu mariné et tomates cerises confites. Autres bonheurs à goûter, les Donburis, bols de riz froid vinaigré garnis de préparations maison. Super Lipopette !
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Avis des membres sur LIPOPETTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
J'ai apprécié le donburi "Truite et poule", excellent, très frais et bien garni., ainsi que la panacotta avec rhubarbe et coulis de framboise en dessert.
Service agréable.
Tres bon rapport qualité/prix avec la remise The Fork.
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Questions fréquentes :
Service qualitatif et chaleureux. Les plats sont bien expliqués.
Une petite merveille qui vaut le détour !