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Restaurant à part avec terrasse ombragée disposant d'une salle bistrot à Lyon.
On perd jamais son temps en découvrant le Passage. Un restaurant « à part » dans le paysage de la gastronomie lyonnaise. Sa situation n’est déjà pas banale : au fond d’une cour où l’on pénètre par un passage, une traboule située entre deux boutiques qui fait office de terrasse ombragée quand vient l’été… A deux pas de la mairie, la nouvelle et l'ancienne, le Passage fait partie du « patrimoine gastronomique lyonnais » et compte parmi les institutions gourmandes de la ville depuis plus de 30 ans. A l'intérieur, ambiance feutrée due au manque de lumière naturelle et d’une dominante de rouge soulignée par les fameux fauteuils en cuir du Majestic, alors que la salle « Bistrot » nous transporte dans les sièges du théâtre Eldorado. Deux salles de caractère pour un restaurant qui joue la carte des grands classiques revisités avec aux commandes le chef Frédéric Cordier. Produits de saison, associations de saveurs et assiettes dressées avec art : salade de homard, avocat et légumes croquants, vinaigrette d'agrumes, un saumon fumé maison ou un marbré de foie gras aux figues. Carré d'agneau rôti et gratin de pomme de terre au lard côté terre et lotte et gambas, purée de patates douces aux épices, lait de coco et combawa pour continuer côté mer bien en valeur. Etonnant, on peut finir tardivement la soirée au bar dans de profonds fauteuils en cuir ou se retirer dans un petit salon privatif pour fumer le cigare sous un plafond à la française. Plusieurs lieux en un seul, accueillant aussi bien les amoureux que les groupes. Un Passage hors du temps qui reste une valeur sûre.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Avis des membres sur LE PASSAGE
J’avais déjà adorée le côté restaurant avec les plats, spectacle et les cocktails également mais le côté bar m’a définitivement fait tomber amoureuse de cet endroit.
Je laisse une dernière étoile que je cocherais une fois que j’aurais pu goûter tous les cocktails à la carte ????
A très vite sans l’ombre d’un doute et encore merci
Un restaurant (trop?) chic et (trop!) cher pour le rapport quantité/qualité/prix du service et de la cuisine. Préférez votre venue dans ce restaurant le week-end lorsqu’il y a de l’ambiance et des animations (ce n’est pas le cas un mardi soir) ; ou tout simplement préférez un restaurant étoilé au guide Michelin, vous mangerez et boirez beaucoup mieux et pour la même addition !
Nous y avons dîné à 8 pour un anniversaire et tout était au petit soins.
Victoria a spécialement été impliquée dans notre expérience et est allée au delà de nos attentes.
Elle nous a offert la possibilité de choisir les plats à partager pour la table à notre place au fur et à mesure de la soirée afin qu’on profite de notre soirée sans se soucier du reste.
Je recommande fortement, le côté Speak Easy rajoute à ce côté festif.
J’y avais déjà dîné à 2 et le lieu se prête aussi bien à un dîner romantique.
Encore merci!
(Seul suggestion, ajouter du vin blanc moelleux moyenne gamme pour être en cohérence avec le standing du lieu et les plats qui s’y prêteraient bien).