Restaurant pour faire découvrir à ses papilles des saveurs inédites à Lyon.
Steven Thiebaut-Pellegrino est un affamé de mouvement. Deux ans après l'ouverture de Morfal, notre coup de cœur qui a mis un coup de pied dans la gastronomie lyonnaise, le chef barbu et tatoué a réorganisé de ses mains l'espace de son restaurant atypique pour donner un peu d'oxygène à sa cuisine et nous offrir 3 tables supplémentaires. Toujours la même direction artistique, lumière rouge et bonne musique, toujours une cuisine libre en quête de saveurs poussées et une nouveauté avec la formule carte rouge inspirée par les produits du moment. Premier date Tinder ou repas de darons installés, tout le monde se sent bien chez Leptine. Gastronomie nouvelle génération.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LEPTINE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
PS. Échange par inadvertance de notre parapluie ☂️ de l’université Warwick bleu marine au liseré doré avec un autre client. Si jamais il lit ces lignes nous serions heureux de le récupérer via le restaurant pour sa valeur sentimentale
Découverte incroyable de saveurs, équilibre parfait entre les goûts et les textures. Un repas exceptionnel où à chaque assiette on a envie de recommander pour en découvrir plus.
Quand à l'ambiance du lieu, là encore un drôle d'équilibre avec une playlist remarquable, une salle vue directement sur la cuisine derrière le comptoir et une lumière tamisée rouge.
En fin de compte, une merveilleuse expérience culinaire avec en prime les explications du chef sur ses plats.
Il est même venu debriefé en fin de service
Très bonne expérience et découverte
À tester !
Mention aussi pour le personnel qui est super sympa.
Je reviendrai avec plaisir :)
Hâte de voir l’évolution future du restau, félicitations au chef