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Restaurant associé à la boucherie Bello à Lyon.
B comme Bonheur et Boucher, L comme Love ou Limousine et O comme Onglet, Os à moelle et Orgasme. Bienvenue chez B.L.O. où l'excellent Frédéric Bello, boucher de métier, passionné par nature, et son équipe préparent et servent les meilleures pièces de viande découpées à la demande et cuites par un cuisinier expert. Dans une salle loin des clichés de la boucherie, chacun choisit selon ses envies : mini tartare de bœuf au caviar, bœuf maturé du jour, blanquette de veau aux morilles ou faux filet de Kobe, le tout servi avec frites ou légumes de saison. Pièces encore plus rares sorties de la cave, comme ce Wagyu, ce Rubia Gallega ou cette Frenchy selon arrivage. Excellente carte des vins.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur B.L.O.
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Spéciale dédicace à Rémi notre serveur attitré !
Viandes de qualité, service aux petits oignons et conseils avisés (surtout sur la belle carte des vins). Foncez chez BLO pour profiter d'un bon repas autour de bonnes viandes, de bons vins et avec des saveurs de qualité !
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Questions fréquentes :
Alors on réitère notre avis ici car leur réponse ne nous satisfaits pas et malheureusement on ne peut pas répondre sur TripAdvisor ! Et non, nous sommes non plus des concurrents !
Leur qualité de viande a franchement diminué au vue du prix appliqué (aimant la bonne viande, cette appréciation fait suite à des déjeunés chez eux, entre amis, famille, collègues de travail, donc un recul suffisant pour exprimer notre avis).
Quant à leur réponse " on n'a jamais fait payer les supplément de frites ou de légumes " ! Avant oui, ce qui n'est plus le cas aujourd'hui, surtout que les portions de garnitures sont devenues rachitiques, d'où la réflexion à ce sujet ! Et puis c'est clairement indiqué sur leur carte sur leur site internet !!!!!!
Alors soyons clair, on ne leur veut pas de mal comme ils l'insinuent mais juste donner notre avis même si il va à contre-courant des autres.
La mauvaise foi dans cet échange me met hors de moi !