CULINA IN VIA
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Un street-food à Lyon offrant une cuisine de rue gastronomique, 100 % végétarienne et gourmande et des recettes au fil des saisons
C'est tout petit, l'espace d'une entrée de boutique, mais l'idée est grande : une sorte de comptoir lyonnais de streetfood végétarienne. À celles et ceux qui pensent que streetfood et gastronomie sont inconciliables et que végétarien est synonyme d'ennuyeux, rendez-vous chez Culina in Via. Il y a de la vie dans ces sandwichs aussi savoureux que colorés, comme dans ce Hortus signature composé d'un pain fraîchement toasté, céleri rôti 12h, mayonnaise à l'ail rôti, harissa, fromage frais, herbes et yuzu, légumes croquants. Gaspacho de saison, desserts maison et boissons originales.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CULINA IN VIA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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