Résultats Restaurant de cuisine française à Lyon

L'INSTITUTION

Cuisine française €€€
3.7/5
58 avis
Fermé - Ouvre à 07h30 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
24, rue de la République, 69002Lyon, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Une adresse qui n'usurpe pas son nom. En effet, cette adresse de la rue de la Ré fait partie des institutions de la ville, même si elle reste encore connue sous le nom de Bar Américain qu'elle a porté pendant fort longtemps. Une adresse que son propriétaire, Franck Delafon, a voulu faire monter en gamme pour la tirer vers une certaine idée du luxe, dans un décor cosy qui ne fonctionne pas complétement à notre goût. D'ailleurs, c'est un ensemble qui nous paraît « surjoué », quand l'élégance devrait s'imposer naturellement. Le service maîtrise bien son sujet. Pour le reste, Futé trouve plus d'esbrouffe à la carte, avec des prix qui flambent, qu'une réelle inspiration. Un œuf poché façon bénédictine à 13,50 €, du saumon fumé bio, sa crème de citron et du pain Poilâne à 19 €... Pour le coup, on se croirait davantage sur la promenade des Anglais que rue de la Ré. Les noix de Saint-Jacques à la plancha, risotto à la courge s'affichent à 26,50 €, alors que les viandes s'envolent avec un véritable filet de bœuf, jus aux cèpes pour 36 €. Les desserts font encore grimper l'addition de 8 €, mazette ! Bref, une adresse qui nous prend trop pour des Américains (voir son historique)...

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Avis des membres sur L'INSTITUTION

3.7/5
58 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Alexandra N.
Alexandra N.
Visité en février 2024
Beaucoup trop d attente avions choisi une table au soleil et finalement avons mangé a l'ombre tellement le service a été long ,pas de pain proposé avec la salade avons été obligé d aller le chercher nous même le serveur nous fuyais du regard.bref nul déçu
Mrad M.
Mrad M.
Visité en février 2024
Service très moyen, plus d’une demi heure d’attente pour que nos commandes soient prises en devant interpeller le serveur à maintes reprises.
Installées en terrasse, on a eut l’impression d’être totalement oubliées, pas d’eau, pas de pain proposés
Très limite pour le prix et pour l’image que veut renvoyer le lieu
Harry L.
Harry L.
Visité en février 2024
Obligé de retourner un chocolat chaud à 6,5 euros par manque de chaleur Je baisse les etoiles
Repas pris dans un cadre agréable en terrasse.
Service impeccable fait par une charmante serveuse qui a gardé son calme malgré l´intervention irrespectueuse d'un supérieur barbu.
Héloïse F.
Héloïse F.
Visité en février 2024
Aucun défaut pour cet établissement, a chaque passage c’est un régale et un moment très agréable, L’institution est L’ADRESSE à connaître si vous ne voulez pas être déçu !
Keltoum D.
Keltoum D.
Visité en février 2024
J'aime beaucoup cet endroit et ils sont très correct. Ils ont fait une erreur sur ma note j'ai appelé le lendemain je suis passé et ils m'ont remboursés, j'ai apprécié leur confiance.

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Questions fréquentes :

L'INSTITUTION compte 58 avis avec une note moyenne de 3.7. Vous pouvez consulter les avis de L'INSTITUTION en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'INSTITUTION

L'INSTITUTION se situe au 24, rue de la République , 69002 Lyon

Lundi
07:30 - 23:30
Mardi
07:30 - 23:30
Mercredi
07:30 - 23:30
Jeudi
07:30 - 23:30
Vendredi
07:30 - 23:30
Samedi
07:30 - 23:30
Dimanche
07:30 - 23:30
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