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Le point cardinal le plus au sud des brasseries Bocuse se trouve à hauteur de la place Bellecour, sur une autre place qui regarde vers le Rhône filant en direction de la Méditerranée. Il est vrai que Confluence a déplacé le Sud plus à la pointe de la Presqu'île, mais cette brasserie compte toujours parmi les plus en vue de Lyon. Agréable terrasse et large véranda ouverte sur une place verdoyante et animée, service et accueil toujours impeccables, ce que l'on apprécie par-dessus tout, c'est la régularité d'une adresse qui ne déçoit jamais. Au Sud, on vous reçoit tous les jours et tardivement avec le même sourire et la même qualité en cuisine. Derrière les fourneaux, Gérard Lasne propose toujours une cuisine du soleil selon les arrivages, avec les fameuses suggestions du marché autour d'une pièce entière rôtie à la broche, un poisson selon la pêche et le tajine de jour. La carte récite ses classiques pour satisfaire tous les appétits : soupe des pêcheurs à la marseillaise, saumon Bömlo mariné à l'aneth, tarte pissaladière, un mijoté de poulpe à la provençale, une marmite de poissons en bouillabaisse, une souris d'agneau façon couscous ou un tajine de volaille aux citrons confits. Après le traditionnel saint-marcellin de la Mère Richard, l'été nous offre l'occasion de varier les plaisirs avec le vacherin minute aux fruits frais. Adresse sûre aux airs du Sud.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE SUD
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Étant un restaurant non spécialisé, le tajine n'est pas comparable à du traditionnel bien préparé.
Les serveurs étaient aimables et efficaces, mais pour la réputation et le prix, on s'attendait à un peu plus d'étiquette de service.
Si l'accueil est agréable et sympathique, la cuisine moyenne, parfois très moyenne, et très cher.
Notamment, le tajine tout juste "correct". Ce n'est pas parce qu'il est servi dans un plat Tajine qu'il a le goût d'un tajine de "là-bas". Et je peux facilement en faire la critique puisque je viens de "là-bas" (de Marrakech).
Le dos de cabillaud très bien cuit et délicieux avait un accompagnement sans trop de goût.
Les desserts sont bons, notamment les babas au rhum.
Les vins restent très chers, même au verre : 8 € le moins cher.
Le Ventoux blanc à 8 50 € n'est pas bon. En revanche, celui, rouge, est bon.
Quelques dysfonctionnements pendant le service, sans doute dûs à l'affluence : attente, pas le bon plat, oubli d'un dessert.
Note par personne : 62,50 € : 1 menu à 54 € (entrée, plat, dessert) et 1 verre de vin.