Restaurant proposant une cuisine orientée vers les produits de la mer à Lyon.
Reconnu par ses pairs et tous les gourmands comme un excellent cuisinier qui nous régale depuis des années à son adresse de la rue de la Charité, Cuisine et Dépendance, le chef Fabrice Bonnot a été élevé l'an passé au grade de Chevalier de l'ordre national du Mérite pour ses nombreuses actions caritatives, notamment "Soupe en scène", un festival solidaire qui vient en aide aux plus démunis. Alors, pour découvrir en toute simplicité une cuisine remarquable, notamment côté mer avec un délicieux Blanc de turbot, rattes et artichauts, beurre mousseux aux aromates, et pour soutenir toutes les actions menées par un chef engagé, partagez cette adresse qui défend de belles valeurs.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CUISINE ET DÉPENDANCES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Gastronomie accueil tout était parfait !
Décor sympa et de très bon goût
Mr Bonnot le patron du restaurant, authentique, généreux et humain et comme bien entendu, son équipe est à son image.
Permettez- vous cet instant paisible et gourmet.
Je recommande. MP.
Nous avons fait énormément d'établissements et pourtant ce plaisir à chaque bouchée n'est jamais autant retrouvé.
Les plats sont faits de manière passionnée avec un équilibre parfait des saveurs et des textures.
Merci pour ce partage à chaque fois.
Amélynn et Fabio.
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Questions fréquentes :
Assiette réalisée avec grand soi, ambiance très agréable et prise en compte de contraintes horaires, Merci à Fabrice et son équipe !