Restaurant situé face à l'Abbaye d'Ainay offrant des plats bistronomiques avec les meilleurs produits du marché de saison.
Face à l'abbaye d'Ainay, sur une place paisible en plein cœur de la ville – terrasse aux beaux jours –, L'Artichaut semble à la fois hors du temps et parfaitement dans son époque. Installé au cœur d'un ancien presbytère rénové avec goût, le chef Clément Lopez propose une cuisine bistronomique actuelle, locale et créative, réalisée à partir des meilleurs produits français au rythme des saisons. Dans un cadre ravissant, service admirable pour se laisser surprendre par des assiettes associant nos terroirs à des destinations plus lointaines. Carte des vins inspirée pour tous les budgets avec des vignerons engagés pour l'environnement. Soignée et stylée, une table particulièrement savoureuse.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'ARTICHAUT
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