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Restaurant proposant une cuisine inspirée par les bons produits de Corse.
Chez Eux, on ne triche pas sur les origines, puisque le patron vient de Prunelli di Casacconi, petit village charmant sur les hauteurs près de Bastia, ni sur l'originalité dans une salle insolite qui nous fait voyager dans le temps. Plaisirs d'une cuisine inspirée par les recettes traditionnelles de la mama, les produits de saison et une sélection des meilleurs produits de Corse. Assiette de charcuterie, omelette au brocciu, à suivre un confit d'agneau au four à la nepita ou des linguine aux gambas. Tartare de bœuf maison bien réussi, sans oublier la mousse au chocolat elle aussi maison et sa confiture de clémentines corses. Vins insulaires qui donnent envie de rester « Chez eux ».
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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