Restaurant pour découvrir le Népal et le Tibet à Lyon.
Sur une rue Garibaldi métamorphosée, ce restaurant ouvre naturellement une voie vers le Népal et le Tibet, s'inscrivant parfaitement dans un quartier rendu aux piétons et aux cyclistes. Profitant d'un large trottoir ombragé pour installer sa belle terrasse, la Voie Himalaya offre zénitude, couleurs chatoyantes, parfums et saveurs envoûtantes. Salle chaleureuse aux couleurs chatoyantes, accueil adorable, plats traditionnels réalisés par Radha Krishna, cuisinier passionné qui nous fait découvrir les saveurs épicées de son pays. Viandes marinées, cuisson au tandoor, raviolis népalais, nouilles et naans. Végétariens bienvenus. Bières, rhums et whisky népalais à tester. Dépaysement culinaire.
Avis des membres sur LA VOIE HIMALAYA
Quelques réserves cependant : dosage excessif des sauces en cumin, celle du plat au poulet étant en outre beaucoup trop piquante (malgré le fait que j'aime le piment fort habituellement), et prix du naan trop élevé.
Sinon, service très cordial et efficace.