Résultats Restaurant de cuisine française à Lyon

LA TABLE 101

Cuisine française €€€
4.6/5
29 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
101, rue Moncey, 69003Lyon, France
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2024
Recommandé
2024

Dans une rue piétonne, à deux pas de la Part-Dieu et des Halles de Lyon, la table d'Olivier Delbergues - accompagné de sa charmante épouse Maryline - nous offre une étape bistronomique remarquable. Cadre lumineux grâce à l'immense verrière s'avançant sur la rue, tables bien mises, chaises confortables, ambiance à la fois élégante et conviviale, juste comme on l'aime. En cuisine, le chef travaille d'excellents produits de saison pour les mettre en valeur avec des harmonies de saveurs parfois surprenantes, mais toujours justes : ceviche de dorade à la framboise, condiments de fraises, douceur d'avocat et brisures de cacahuètes ou une escalope de foie gras poêlé, pomme Granny Smith rôtie au four, jus à l'hibiscus. Le ton est donné, les dressages sont superbes. A suivre, un dos de poisson selon arrivage à la plancha, fleur de courgette rôtie au confit d'oignons, courgette au thym citron et amandes torréfiées, salicornes et moules ou des noisettes d'agneau rôti, fine ratatouille au blé dur, tajine de jeunes légumes et pois chiches. Pour terminer cet été avec un confit de fraises de Carpentras, marmelade de rhubarbe, fouetté au nougat de Montélimar et craquant Jivara. Belle carte des vins. Une adresse « bistronomique » qui tire plus vers la gastronomie que vers le bistrot, une authentique table gourmande recommandée par le Futé.

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Avis des membres sur LA TABLE 101

4.6/5
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helene l.
helene l.
Visité en février 2024
Excellent. Que ce soit à midi ou le soir. Merci pour la délicate attention pour mes 60 ans.
BAR b.
BAR b.
Visité en février 2024
Bon établissement nous y passons à chaque passage sur Lyon
Très bons plats beaucoup de recherche bonne présentation
Patronne agréable avec le sourire et un mot gentil à chaque table
Allez y vous ne serez pas déçus
isabelle p.
isabelle p.
Visité en février 2024
Première visite dans ce restaurant. Tout était parfait. Le cadre, l'accueil... et les plats, tout simplement excellents. Merci pour ce délicieux moment.
Bouquet B.
Bouquet B.
Visité en février 2024
Déjeuner avec entrée plat , excellent rapport qualité prix, cuisine raffinée et très bien présentée.
Manque juste une choix plus important de vin au verre !
William S.
William S.
Visité en février 2024
gros classique ; très bon rapport qualité prix

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Questions fréquentes :

LA TABLE 101 compte 29 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LA TABLE 101 en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA TABLE 101

LA TABLE 101 se situe au 101, rue Moncey , 69003 Lyon

Lundi
12:00 - 13:15 et 19:30 - 21:00
Mardi
12:00 - 13:15 et 19:30 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:15 et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:15 et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:15 et 19:30 - 21:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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