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Restaurant proposant des plats originaux et une carte courte à Lyon.
Le concept d'Arsenic, imaginé par le chef étoilé Christian Têtedoie - toujours en avance sur son temps -, c'est de permettre à de jeunes chefs d'exprimer leur cuisine et leur talent. C'est ainsi qu'Arsenic change de chef très régulièrement et que l'on ne peut pas vous assurer que vous goûterez à la cuisine de Loris Bresson, passé à l'Antiquaille chez Têtedoie. Lors de notre visite, on a pu savourer l'association du canard, des agrumes et de la châtaigne. Dans cette pépinière gourmande, le service en salle est également à bonne école avec Thibaut Voisin. Pour un rapport qualité/prix remarquable dans cette catégorie qui frôle la gastronomie, Arsenic est le meilleur remède contre la morosité.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ARSENIC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Tout est parfait, chaque ingrédient est choisi avec minutie
Je vous recommande fortement d’essayer l’expérience culinaire de l’Arsenic !
Bravo à l’équipe
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Questions fréquentes :
Le service est impeccable et l'accord des vins rend honneur à chaque plat.
Tout simplement incroyable. Comme en plus les menus mettent à l'honneur les produits de saison, nous avons hâte de voir les prochains menus !