Résultats Restaurants bistronomiques à Lyon

DANTON...

Bistronomie €€
4.7/5
32 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
8, rue Danton, 69003Lyon, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant bistronomique offrant un beau travail sur les viandes, poissons et légumes pour des associations délicieuses.

Au Danton... l'exceptionnel est la règle. Cuisine exceptionnelle réalisée à partir de produits frais de saison. Rapport qualité-prix exceptionnel pour une gastronomie abordable. Le chef Benjamin Besse, bien visible derrière la vitre de sa cuisine, nous propose semaine après semaine une carte courte de saison aux saveurs remarquables. Accueil charmant, salle élégante et cosy, ambiance conviviale comme il convient aux gastros d'aujourd'hui, assiettes dressées avec art, cuissons parfaites, des noix de Saint-Jacques justes saisies au lièvre à la royale cuit 36h, et desserts maison divins. Carte des vins dans le même esprit de plaisir et de qualité. Adresse futée par excellence.

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Avis des membres sur DANTON...

4.7/5
32 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Kbernier S.
Kbernier S.
Visité en novembre 2023
Le Danton est un lieu que j’ai découvert par hasard avec un ami. Nous avons été subjugués par les saveurs, les textures et associations étonnantes des plats. Chaque saveur est soigneusement mise en harmonie et en orchestre par le chef, pour notre plus grand plaisir gustatif. Pour ma part, j’ai succombé au charme du bœuf d’Aubrac cuit 50 heures. Ce lieu très confidentiel, a une petite capacité d’accueil qui rend le cadre très familial ou l’on se sent bien. Service excellent accompagné de la description poétique de la mise en plat, et large choix de vins. La Danton gagne à être connu. J’y suis retourné en famille, ce fut encore plus exquis.
Virginie P.
Virginie P.
Visité en octobre 2023
Le Danton est un excellent restaurant. Le lieu est intimiste, la cuisine raffinée et divine et le personnel est sympathique. Tous les ingrédients sont réunis pour y passer un très bon moment.
P C.
P C.
Visité en octobre 2023
Première expérience très réussie :
Saveurs, originalité, présentation, service et proposition de vins font un sans faute et le service était également très agréable
Elisabeth C.
Elisabeth C.
Visité en octobre 2023
Une diversité de saveurs!!!
Un dessert poire sublime de parfums
Un bon rapport qualité prix
Mark N.
Mark N.
Visité en octobre 2023
Fabulous tasting menu ????

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Questions fréquentes :

DANTON... compte 32 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de DANTON... en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur DANTON...

DANTON... se situe au 8, rue Danton , 69003 Lyon

Lundi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Mardi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:03 et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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