PASSIONNEMENT TRUFFES
C’est au cœur des Halles de Lyon que nous irons chercher le meilleur de la truffe. Et quel écrin original pour ce lieu tenant à la fois du petit bistrot smart et de l’épicerie fine. Petit déjeuner (brouillade) aux truffes d’été le matin. Une belle carte le midi avec un assortiment de plats, avec ou sans truffes, parmi lequel faire son choix : Salade verte et tartine aux truffes fraîches, filet de bœuf Rossini, sauce aux truffes. Passionnément Truffes, c’est aussi des plats sur commande à emporter. Un lieu truffé de bonnes idées pour découvrir ou savourer ce diamant noir à la saveur d’exception.
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