HUÎTRES MERLE
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Dans ce temple de la gastronomie que sont les Halles de Lyon, la maison Merle fait partie des enseignes présentes depuis les origines. Créé en 1938 par la famille Merle, ce stand avec boutique, comptoir et restaurant - Le Wagon avec sa salle insolite - est dédié aux huîtres et aux coquillages à emporter ou déguster sur place. Chez Merle, les huîtres sont sélectionnées avec soin et le choix est large avec les fines de claire, les spéciales Gillardeau, les spéciales d'Isigny, d'Utah Beach, les irlandaises Ostra Regal ou les belons bretonnes. Les meilleures provenances pour des produits d'une fraîcheur remarquable. Plateaux d'huîtres à toute heure de la journée et d'excellents fruits de mer.
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Avis des membres sur HUÎTRES MERLE
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Questions fréquentes :
la découverte d'une large sélection d'huitres française , irlandaise..tres fraiches ,à un prix raisonnable.
un bon moment , pendant que la foule découvre les halles de Lyon.
a refaire...