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Restaurant dans la tendance bistronomique proposant des recettes traditionnelles mexicaines à Lyon.
Le Mexique, ce n'est pas qu'une street-food pimentée qui s'est répandue sur toute la planète, c'est aussi une gastronomie riche de parfums et de sensations. Alebrije - sculptures artisanales d'animaux totems - portée par la talentueuse cheffe Carla Kirsch Lopez, passée chez Bocuse et de grandes tables étoilées, nous fait découvrir sa vision personnelle d'une gastronomie mexicaine qu'elle s'approprie. Dans une salle chaleureuse et conviviale parfaitement refaite, la cheffe interprète à sa manière les recettes mexicaines, avec des produits locaux si possible. Associations inédites qui enchantent notre palais. Belle carte des vins qui s'étoffe régulièrement. Une table qui brille.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ALEBRIJE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Et on se régale !
Que demande le peuple !
C'est vraiment un endroit à ne pas manquer pour ceux qui apprécient une combinaison parfaite de délicieux plats et d'atmosphère élégante.
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Questions fréquentes :
Tout est beau, tout est bon, on se sent bien.
Le Girls Band en cuisine fait un travail d'une qualité rare.