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Plus dans l'esprit de la Croix-Rousse, on ne voit pas (ou alors c'est qu'on a besoin de lunettes qu'on porte déjà). Comment faire du sérieux sans se prendre trop au sérieux ? Comment faire du bon à partager pour que chacun se fasse plaisir ? Il faut suivre l'exemple des Gogniols qui ont ouvert avec talent leur café, comptoir, restaurant... Bref, leur lieu de vie où l'on aime se retrouver en journée la semaine et plus longtemps les jeudis et vendredis (et quelques dimanches avec des repas thématiques). Décor et ambiance bistrot comme on les aime, avec un joli collage au mur, sans chichis, mais avec sincérité, pour découvrir une carte inspirée par les produits de saison, une cuisine familiale et traditionnelle bien réussie et pas très chère. Quelques plats de l'ardoise de l'été, avec un jambon à l'os maison ou une terrine d'encornets, pas vus ailleurs. A suivre, un navarin d'agneau aux épices douces et fruits secs, un émincé de bœuf au curry rouge et citronnelle servi avec du riz ou une belle bavette grillée et ses frites. Financier au citron et tarte pralines pour terminer. Sympathique carte des vins. Le soir, assiettes à partager toujours en toute décontraction. Des Gogniols qui alimentent et animent "l'esprit" de la X-Rousse.
Avis des membres sur AUX GOGNIOLS
Personnes fort agréables et souriantes.
On reviendra.
La cuisine en soit était bonne mais le personnel un peu moins.
C'est dommage le manque de choix en terme végétal notamment.
Mais dans l'ensemble les plats étaient bons. Sans être extraordinaire