Restaurant lyonnais faisant dans l'authentique et la tradition à Lyon.
Chez Chabert, bouchon rime avec tradition. Chabert, c'est un gage de qualité pour réviser ses classiques de la cuisine lyonnaise. Tables collées-serrées, grande banquette, salles chaleureuses à l'image du service, petite salle façon caveau, assiettes signées du Comptoir Chabert pour une cuisine maison selon le meilleur répertoire local : défilé de saladiers, des pieds de veau en salade aux harengs marinés, plat au choix, du foie de veau persillé à la quenelle sauce Nantua en passant par l'andouillette à la lyonnaise et la tête de veau ravigote. Nouveau défilé de saladiers pour les desserts maison, des poires au vin aux îles flottantes. Carte des vins à la hauteur. Un régal.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur COMPTOIR CHABERT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Menu unique, généreux et varié, de quoi découvrir ou redécouvrir des classiques lyonnais.
Mention spéciale à la crème caramel !
Serveur un peu perturbant dans son approche mais très gentil.
Un restaurant bon vivant, bon manger, bon boire !
J'emmène tous mes amis qui ne connaissent pas Lyon et qui souhaitent découvrir de l'authentique ! Ils sont aux anges.
Je recommande encore, encore et encore :-) !
A bientôt !
Bravo l'équipe