LES TERRASSES DE LYON
Gastronomique
•
€€€
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant avec vue panoramique proposant une carte des vins exceptionnelle à Lyon.
Tout est sublime à la Villa Florentine. Cadre unique d'un ancien couvent transformé en hôtel de luxe avec son restaurant exceptionnel tant par son décor que la cuisine des chefs David Delsart et John Leon. Sous la verrière, la vue sur Lyon offre un décor de rêve. Dans les assiettes, le chef trouve un équilibre parfait entre tradition et modernité avec des ravioles aux saveurs de saison, un fameux duo de pigeon d'Anjou et foie gras. Menu Maraîcher pour les végétariens. Carte des vins remarquable. Excellent rapport qualité-prix dans sa catégorie.
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Avis des membres sur LES TERRASSES DE LYON
3.8/5
6 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
J'ai eu la chance de fréquenter régulièrement ce restaurant depuis 20 ans avec un perpétuel enchantement. Jusqu'à hier...
Inexperience du service, vin au verre trop chichement remplis , trop de saveurs dans l'assiette au point de s'y perdre et desserts décevants. Au final une impression que la direction est plus soucieuse d'une rentabilité (à court terme) que de satisfaire le client. Quelle déception !
Inexperience du service, vin au verre trop chichement remplis , trop de saveurs dans l'assiette au point de s'y perdre et desserts décevants. Au final une impression que la direction est plus soucieuse d'une rentabilité (à court terme) que de satisfaire le client. Quelle déception !
Visité en décembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une excellente table que je fréquente occasionnellement depuis de nombreuses années. Le cadre et la vue reste exceptionnels. La cuisine est toujours excellente mais j'avoue que je préférai celle du précèdent Chef Davy Tissot. Notamment, un effort serait bienvenu pour les desserts. Lors de mes dernières visites, quelques erreurs ou relâchements dans le service. Carte des vins très bien choisie par un excellent Chef sommelier Gaëtan Bouvier. Un passionné qui sait faire partager son amour des vins et qui est toujours de bon conseils sans aller chercher des bouteilles hors de prix.
Visité en septembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les Terrasses de Lyon portent bien leur nom. La vue est magique ! Nous y avons déjeuné début septembre, et avons profité des mets délicats offerts dans le menu du déjeuner. Le service était parfait. Une succession de plats bons, originaux et jolis dans le menu du déjeuner !
Vue de toute beauté sur le Vieux Lyon mais c'est ce qui passe en cuisine et ce qui se trouve dans l'assiette qui est le plus intéressant. c'est de la cuisine véritablement de haut vol. le carpaccio de saint-jacques accompagné d'une rémoulade de céleri était à tomber. Même régal avec le homard servi froid accompagné de champignons.Vraiment divin !
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Questions fréquentes :
LES TERRASSES DE LYON compte 6 avis avec une note moyenne de 3.8. Vous pouvez consulter les avis de LES TERRASSES DE LYON en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LES TERRASSES DE LYON en cliquant ici
LES TERRASSES DE LYON se situe au 25, montée Saint-Barthélemy , 69005 Lyon
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Nous sommes retournés en famille une déception !!
Un repas goûteux bien présenté un cadre sublime mais un service qui gâche tout !!
Service manquant de rigueur d attention
Quelques exemples de détails ... mais dans un restaurant une étoile nous n avions jamais rencontré ces détails ....
- l accueil médiocre
- choix du vin, on laisse une carte pour choisir pas de conseils, pas de discussion sur les vins pas de sommelier ??
- pas de mise en bouche avec le champagne et avant l entrée ??
- fromage servis avec Les verres de vin vides ... les verres ont été rempli de vin pour le dessert
- on a réclamé deux fois du pain
- le service de l eau est assuré par nous
- arrivée des assiettes en décalage avec un temps important entre le première et la deuxième ( je pensais que j allais manger froid)
- les serveurs discutent entre eux dans la salle
- Un serveur vient nous dire qu il nous quitte il va rentrer chez lui manger ???
Un prix élevé // a la prestation
Nous faisons des restaurants étoilés régulièrement, ce fut une première découverte sur ce type de service ... qui ternit malheureusement les repas confectionnés avec précisions dans un cadre sublime