Maison aux accents péruviens proposant une expérience culinaire unique.
Le mélange des cultures produit souvent les meilleurs résultats. La preuve avec Miraflores où fusionnent les gastronomies françaises et péruviennes dans un véritable dialogue culinaire. Du côté des Brotteaux, un voyage culinaire sensationnel en compagnie du chef Carlos Carmino qui réalise une cuisine péruvienne selon son inspiration et les produits de saison qui nous sont livrés par la "Terre Mère". Menu unique qui nous emmène à la découverte des différentes régions d'un pays qui va de l'océan Pacifique, avec de délicieux poissons, aux sommets de la Cordillère des Andes en territoire Inca. Tout à côté, YKA, le bar à ceviches nous invite à la découverte et au partage.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MIRAFLORES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
De bons conseils en vins
Belle salle cosy et chic
Cuisine péruvienne raffinée et bien racontée
Excellent rapport qualité prix
Immersion au Pérou comme si vous y étiez. Des saveurs étonnantes , une qualité de produit au top et des présentations très soignées.
Belle salle , service très bien exécuté , bons conseils du sommelier.
Définitivement une adresse à faire sur Lyon