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Restaurant proposant une authentique cuisine italienne, élaborée avec des produits de qualité et de saison, et des vins italiens.
Auberge, bistrot, restaurant... En France, les termes sont nombreux pour désigner un établissement gourmand. C'est pareil en Italie où l'osteria n'est ni une trattoria ni un ristorante et encore moins une pizzeria. Thomas Asti nous invite avec Margaux Couzon à l'Osteria Matto où l'on se régale, et le mot est faible, d'une authentique cuisine italienne réalisée avec de bons produits d'Italie, du savoir-faire et beaucoup d'amour. Carte courte de saison qui nous régale d'un vitello tonnato, un risotto fontina ou d'un plat de pâtes, à moins de craquer pour le pigeon rôti sur coffre, juste avant le tiramisù ou le moelleux pistache. Vins en provenance d'Italie. Une authenticité qui nous plaît.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur OSTERIA MATTO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les pasta cacio e pepe une tuerie
Pour le dessert je vous conseille la torta, c’était un vrai délice
Le service était impeccable, nous reviendrons très vite !
Le cadre est très sympa, le service agréable et efficace. Nous avons adoré les rigatoni à la crème de courge.
Et les desserts aussi ????
Nous reviendrons !
Enfin une vraie cuisine italienne, raffinée, délicate et surprenante!
Le service est impeccable, rapide et à l’écoute!
Chaque semaine nous attendons désormais avec impatience la nouvelle carte de la semaine pour le midi!
Un rapport qualité/prix au rendez-vous, la fraîcheur des produits et le sourire en salle!
Que demandez de plus? Peut être une table réservée d’office pour les habitués!
Bravo Osteria Matto!
On vous souhaite le meilleur!
La carte du déjeuner change toutes les semaines !
Le mercredi 22 novembre, Osteria Matto propoosait :
Entrées :
× poireaux vinaigrette, n'duja et œuf mollet mariné au vinaigre balsamique
× chou vert de Milan, mayonnaise au thon, chapelure à l'orange et grenade.
Plats :
× mezze maniche al gorgonzola
× longe de veau rôtie, choux de Bruxelles, pancetta et champignons.
Desserts :
× tiramusú
× torta di "Elmira"
× moelleux pistache
× crumble pomme et prune
× affogato
Même si on ne comprend pas tout en lisant le menu, on salive déjà.
Et au goût ? C'est un régal !
Restaurant qui est déjà recherché. A juste titre.
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Questions fréquentes :
Un très bon rapport qualité-prix dans le quartier.
A bientôt.